Ingredientes:
- 2 bananas nanicas bem passadinhas;
- 1/2 xícara de uvas passas pretas;
- 2 ovos pequenos;
- 1/4 xícara de óleo;
- 1 xícara de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ingredientes mais leves.
Coloque em um recipiente e misture a aveia e o fermento e termine de bater à mão.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Levar ao forno para assar no forno 200º pré aquecido por por mais ou menos 35 minutos.
Fonte: http://www.panelaterapia.com/2013/04/bolo-de-banana-sem-farinha-e-sem-acucar.html
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