Ontem eu e meu marido procurávamos receitinhas de quibes. Encontramos as mais
variadas receitas, mas uma em particular nos chamou atenção.
Não sei se pela forma simples e lúdica de passar as informações em vídeo de uma vovozinha
muito simpática.
Assim, escolhemos a receita de Quibe de Ricota da Vovó Dinah.
Uma particularidade a mais é o quibe não ir carne.
Abaixo, envio as fotos de todos os passos mais o vídeo de onde tiramos a receita escolhida.
Esse primeiro momento foi quando levamos os leguminosos para refogar.
Aqui, quando misturamos a ricota com o triguilho.
Na foto acima, após a mistura dos elementos trigo e ricota, a mistura do
refogadinho que estava na panela.
Aqui, já enquadrando o quibe e utilizando as dicas maravilhosas
da vovó Dinah.
Abaixo o vídeo.
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