Gelatina de Natal

Ingredientes:

1 pacote de gelatina de morango

1 pacote de gelatina de limão

1 pacote de gelatina de pêssego

1 lata de creme de leite

Para confeitar: 

chantili 

cerejas

folhas de hortelã.

Preparo:

Faça as gelatinas de morango e limão normalmente. E reserve na geladeira.

Faça a gelatina de pêssego apenas com 3/4 da água indicada na embalagem, deixe esfriar e bata no liquidificador com 1 lata de creme de leite, e reserve na geladeira.

Faça uma camada de aproximadamente 2 cm com a gelatina vermelha e leve ao freezer, ela vai endurecer muito rápido, e menos de 10 minutos, e enquanto as outras cores estão endurecendo lentamente na geladeira. 

Quando a camada vermelha estiver congelada, faça mais uma camada, agora com a gelatina batida com creme de leite, também de aproximadamente 2 cm e leve ao freezer para congelar. E vá assim até o final.

Mas a camada de baixo deve estar completamente dura para colocar a de cima.

Como indicado na foto abaixo.

Pronto! E assim uma deliciosa sobremesa refrescante de Natal.